La charcuterie halal premium en cuisine professionnelle.
Pour pizzerias, sandwicheries, snacks et fast-food qui exigent une charcuterie halal constante, savoureuse, sans compromis. Hot Dog, Chorizo, Salami, Roulades en vrac et format pro 500 g. Dégustation chef gratuite, livraison régulière chaîne du froid, commerciale dédiée Yasmine.
Conçu pour la cuisine professionnelle.
Quatre univers, une seule exigence : une charcuterie halal qui se comporte de la même façon, lot après lot, semaine après semaine.
Restaurants
Brasseries, snacks, fast-good, restaurants gastronomiques halal.
Hôtels
Petits-déjeuners, room service, traiteur événementiel, banquets.
Cafés & bistrots
Sandwichs, paninis, plateaux apéritifs, formules midi rapides.
Collectivités
Cantines scolaires, restauration d'entreprise, hôpitaux, traiteurs.
Trois raisons qui changent votre service.
Qualité constante d'un lot à l'autre
Recettes verrouillées, contrôle qualité industriel, traçabilité complète. Vos clients retrouvent exactement le même goût à chaque commande — un atout pour fidéliser et standardiser votre menu.
Livraison régulière en chaîne du froid
Planning hebdomadaire ou bi-hebdomadaire selon votre volume. Camion frigorifique dédié sur Grand Alger, partenaires agréés sur les autres wilayas. Aucune rupture en cuisine.
Tarif pro sans intermédiaire
Vous achetez en direct producteur, sans grossiste ni rétro-commission. Format 500 g optimisé pour la cuisine pro (rendement, dosage, conservation). Marge nette pour votre table.
Tarif net professionnel · format 500 g.
Prix en dinars algériens, hors taxes, départ entrepôt Alger. Conditions optimisées selon votre volume et votre fréquence — transmises par votre conseiller commercial.
Tarifs Horeca réservés aux pros validés
La grille tarifaire 500 g pro, les remises volume et les conditions de paiement sont confidentielles. Validation sous 24-48h après candidature.
Format professionnel · 500 g · 14 références
| Référence | Format | Prix unitaire |
|---|---|---|
| Jambon de DindeRéférence | 500 G | 1 900 DA |
| Jambon de Poulet | 500 G | 1 800 DA |
| Roulade Dinde OlivePremium | 500 G | 1 400 DA |
| Roulade Dinde Champignons | 500 G | 1 400 DA |
| Roulade Dinde Nature | 500 G | 1 250 DA |
| Roulade Poulet Olive | 500 G | 1 100 DA |
| Roulade Poulet Champignons | 500 G | 1 100 DA |
| Roulade Poulet Nature | 500 G | 950 DA |
| Hot Dog NatureVolume | 500 G | 450 DA |
| Hot Dog Piquant | 500 G | 450 DA |
| Rôti de Dinde FuméSignature | 500 G | 2 100 DA |
| Rôti de Poulet Fumé | 500 G | 1 650 DA |
| ChorizoCaractère | 500 G | 2 100 DA |
| Salami | 500 G | 550 DA |
Chefs & gérants partenaires.
« On a remplacé notre fournisseur de jambon dinde par L'HIMA. Qualité constante, livraison à l'heure, et surtout un goût qui plaît à notre clientèle. Adopté. »
« Le rôti fumé L'HIMA est devenu une signature de notre carte. Les clients nous demandent où on le trouve. C'est ce qu'un chef veut entendre. »
« On commande chaque mardi pour la semaine. Yasmine prend la commande sur WhatsApp en trois minutes. Livraison le mercredi matin. Process simple, professionnel. »
« Pour notre restauration scolaire, on cherchait une charcuterie halal sans conservateurs. L'HIMA coche toutes les cases — et les enfants adorent. »
Un contact commercial unique. Des réponses concrètes.
Yasmine Hammadi
« Vous êtes chef, gérant, responsable cuisine ? On parle volumes, planning de livraison, tarif. Échantillonnage gratuit pour valider la qualité en cuisine avant tout engagement. »